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超5亿人陷入“脂肪焦虑”:4个关键动作领跑万亿级赛道
当“管住嘴,迈开腿”的减肥口号遇上“奶茶续命”“躺平万岁”的当代生活方式,一场关于身材与健康的博弈正在万亿市场中激烈上演。
据统计,2023年我国体重管理行业市场规模已达到4114亿元,同比增长了8.29%,2025年预计此规模将超过4800亿元(仅含减肥药+功能性瘦身食品),增速将狂飙突进。在这场全民瘦身的浪潮下,有些品牌黯然退场,有些则乘风而起。
你,准备好入局或破局了吗?
一、当“变瘦”成为全民执念:一场关于身材的无声战争
国家卫健委发布的《体重管理指导原则(2024年版)》指出,目前中国超过一半的成年人已超重和肥胖,高于世界卫生组织估计的37%。6-17岁儿童青少年超重率和肥胖率分别为11.1%和7.9%,并呈逐年递增趋势。肥胖不仅仅只是一种单纯性疾病,更是潜伏在体内的健康定时炸弹。数据显示,超60%的高血压、高血脂患者伴有肥胖问题,糖尿病、痛风、脂肪肝等慢性病的发病风险,更随体重指数呈几何级增长。
传播层面,比如,在小红书上“减肥”话题(体重管理)的浏览量突破500亿次,抖音#减肥话题播放量超800亿次,“月瘦20斤”“七天掉秤食谱”等内容持续霸榜。更值得关注的是,需求端正从单一的“瘦身”向“健康管理”迭代。在人群贡献方面,25-40岁的职场女性贡献了65%的消费额,而Z世代追求“无痛减肥”的新兴需求,更催生出低卡零食、智能健康设备等细分赛道。
政策层面,国务院《“健康中国2030”规划纲要》明确提出控制人群肥胖率,多地将体脂率纳入公务员体检标准。政策与市场的共振,让减肥赛道成为资本眼中的“黄金赛道”,近三年行业融资事件超200起,总金额超50亿元。
二、红海乱象:减肥赛道为何成为了“绞肉机”
减肥江湖背后暗潮涌动,从早期的减肥药、减肥茶到如今火热的功能性瘦身产品(轻食代餐、蛋白粉、能量棒类运动营养等)、智能设备等,各路玩家你方唱罢我登场。
只是林子大了,什么鸟都有。据黑猫投诉平台数据显示,2024年减肥类消费投诉量突破50万条,同比激增180%,暴增的数字背后,是行业乱象与消费者信任的双重危机。当资本将这片万亿市场炒成全民战场,踏入者才惊觉:这里不是掘金池,而是绞肉机。
传统套路失灵了:饿肚子、吃泻药、动刀子的时代过去了
“碧生源常润茶,快给你的肠子洗洗澡吧”。还记得这句洗脑广告吗?
饿到两眼发黑换来的体重下降,往往在恢复饮食后报复性反弹;标榜“天然成分“的特效减肥药里,藏着成分不明的安全隐患;而动辄上万元、伴随感染风险的医美手术,更是让普通消费者望而却步。这些“伤敌一千自损八百”的老玩法,早已被 90 后用脚投票淘汰。
新概念“内卷”严重:换汤不换药的游戏
代餐奶昔、酵素果冻、左旋肉碱、辣椒素贴片、防弹咖啡、大麦清汁……各种新概念频出却高度同质化。电商平台一搜,功效宣称雷同的产品成千上万,消费者陷入“选择困难症”。
而行业数据更显残酷:平均复购率跌破15%,新客获取成本却飙破300元大关。当商家忙着换包装、改文案,却忘了一件事:千篇一律的产品,终究逃不过被市场淘汰的命运。
信任危机弥漫:别让“智商税”收割你的钱包
“无效退款”承诺沦为收割智商税的幌子,“月瘦20斤”的夸张标语贴满大街小巷,消费者在一次次“交智商税”后,早已练就了“火眼金睛”。“被狼追过的”消费者对所有速效承诺都竖起了“防火墙”,消费疲态与警惕心齐飞,减肥市场正陷入前所未有的信任寒冬。
三、破局密码:四个维度助力品牌杀出血路
当减肥市场陷入同质化厮杀的血色泥潭,为何有的品牌能逆势狂飙?答案似乎就藏在对人性、科技与传播的深度洞察里。
精准狙击“懒”与“馋”的人性刚需
在“懒人经济”与“馋欲”的人性夹缝中,WonderLab、ffit8等代餐品牌能迅速崛起,成功的核心在于直击痛点。
比如,WonderLab 用“嚼得到的奶昔”打破代餐“寡淡难吃”的刻板印象,上市首年销售额破 5 亿;ffit8 推出“能当零食吃的解馋抗饿黑科技”,满足“馋嘴又怕胖”的矛盾心理,复购率高达 35%;超级零控卡盒子,通过“3 日懒人急救包”,将减肥变成了开箱即食的解决方案。它一经推出便迅速风靡市场,在一周内销售额轻松突破200 万,展现出了强大的市场号召力。
超级零3日懒人急救包商品图(图源网络)
他们宣称的“好喝、扛饿、低卡”,完美契合现代人“不想动、不想饿、还想瘦”的心理。而Keep则围绕运动场景,把复杂的减肥工程拆解成“跟着练、跟着吃”的傻瓜式路径,让懒人也能理直气壮地拥抱健康。
披上“科学”铠甲,打造信任壁垒
成功的品牌深谙“成分党”心理。从白芸豆提取物的“碳水阻断率”,到“共轭亚油酸”的燃脂效率,实验室数据与学术名词组成的“信任盾牌”,让普通代餐粉溢价3倍仍被疯抢。
根据用户的现状、实际需求,将使用方式变成科学体系。像是野兽生活生酮食品,把“低碳水、高脂肪”的生酮饮食变成科学体系。联合营养师推出《生酮饮食指南》,吸引了一群“硬核减脂党”,甚至有糖尿病患者在医生指导下尝试。
而大家熟悉的LemonBox 定制维生素,则用“免费问卷+AI 营养师”玩出个性化。当用户填完饮食、作息、体检数据后,AI 自动生成专属维生素组合,连“压力肥需要补充 B 族维生素”这种细节都能精准捕捉,就像给身体定制了一本“减肥说明书”。
当“科研背书”与“临床验证”等出现在包装上、宣传页面上时,消费者心里的防备墙就已悄然裂开一道缝。毕竟,谁不想在变瘦这件事上,显得更“聪明”一点哪?
普通饮食与生酮饮食的对比,仅作参考(图源网络)
社交裂变与情感共鸣双驱动
小红书、抖音上,无数素人分享减肥打卡、前后对比,营造“她能行,我也行”的代入感。
仁和祛浊茶巧妙借势,通过B站、小红书的KOC(关键意见消费者)开展“百人祛浊挑战”活动,通过广泛招募不同年龄段、不同体质的消费者,开展为期30天的亲测体验,通过真实体验,引发消费者情感共鸣、主动参与等。而私域品牌咚吃 21 天餐,则发起“21 天打卡挑战”,用户每天晒餐食、晒体重变化,邀请好友监督还能获赠加餐。数据显示,参与打卡的用户复购率比普通用户高40%,毕竟“朋友圈立的 flag,跪着也要完成”。
而WonderLab与喜茶的联名,更是将产品打造成了社交货币,让消费者愿意主动分享。
WonderLab与喜茶联名小红书安利图(图源网络)
“即时满足感”成为新王道
当传统减肥方式用“自律才能成功”考验人性,新锐品牌早已用“即时反馈”收割人心:比如,7天体验装,让钱包试错成本归零;14天挑战赛,用打卡奖励制造行动惯性,配合体重秤、体脂仪的数据可视化,让用户在短期内感受到变化,极大提升坚持意愿和复购率。毕竟,能在朋友圈晒出“周瘦3斤”的对比图,比苦行僧式的自律,更让人有动力走下去。
而有些品牌为了让消费者直管看到效果,则在包装内附赠“小卡”,方便用户随时监测。比如超级零控卡盒子,就在套餐里附赠了“体脂测量卡”,每天早上测一测,颜色变化直观显示脂肪变化。用户戏称:“就像玩养成游戏,每天解锁新成就,上瘾到停不下来。”
还是那句话:红海不是死海,真正的破局者,永远在人性与科技的交汇处寻找答案。
四、破局启示:从“卖产品”到“卖希望”的终极跃迁
面对这片既诱人又残酷的万亿战场,企业若想突围,必须刀刃向内,深度重构。
01.人群再细分:从“大而全”到“精而深”
别再笼统定位“减肥人群”。健康管理相关企业可以把人群精准锁定在以下几类:比如被“压力肥”困扰的996上班族,产后修复艰难的新手妈妈,亦或关注“控糖”的银发族……只有聚焦细分人群的独特场景与情感诉求,才能提供定制化解决方案。就像LemonBox 定制维生素。会通过主推的免费问卷+AI营养师推荐的形式,为消费者定制适合自己的健康解决方案。
LemonBox 维生素产品图,仅作参考(图源网络)
现在开始,就试着把场景锚定在:凌晨三点改方案时的抗饿需求、哺乳期安全减脂的营养焦虑、体检报告异常后的控糖诉求……毕竟,没有谁会为“普适性”买单,但所有人都会为“量身定制”心动。
02.产品硬核化:科技+真实功效是终极护城河
营销话术再炫目,最终仍需回归产品力。而产品的优劣,则主要呈现在两个方面:一个是成分黑科技,一个是形态年轻化。
未来,健康管理相关企业需要加大在有效成分研究、作用机理验证、临床数据支撑上的投入。积极探索将传统中医“药食同源”智慧(如荷叶、山楂、桑叶、橘皮等)与现代生物科技相结合的方式,打造兼具文化认同与科学背书的差异化产品。还可以积极拥抱AI智能科技,开发AI体脂检测手环等,实时分析用户代谢数据并推送个性化食谱;甚至推出“情绪减肥”概念产品,将益生菌、膳食纤维等与抗压成分结合,直击减肥人群的心理痛点等……
在产品形态方面,随着年轻人的“入场”,可以更加多元化,比如增加糖果、软糖、果冻等零食形式,让减重不在枯燥,而在趣味中完成。
只要当产品真正能“解决问题”而非“制造焦虑”时,才能成为备受瞩目的消费热点,赢得用户的长久信任。
03.渠道立体化:线上“种草”,线下“种树”
线上利用抖音、小红书信息流精准触达目标人群,通过“专业内容(减肥干货)和素人种草(产品测评)”建立信任。比如野兽生活拍摄了“生酮饮食误区”系列视频,播放量超千万,顺带卖爆了生酮咖啡。
线下布局轻体中心、连锁药店、健康超市体验区、健身房合作专柜等,提供体测、咨询、社群陪伴等增值服务,打造深度体验与归属感,提升粘性。而Wonderlab 在健身房设“代餐试喝站”,用户练完直接试喝,觉得好就可以扫码下单。
这样做的目的就是:让线上传播不仅是卖货,更是制造社交谈资和情绪共鸣,拉进与消费者的距离;让线下触点不在只是交易,更是通过亲身体验,构建情感联结和品牌认同。当消费行为从单纯的功能性购买升维为圈层归属感获取,用户粘性、复购等自然水到渠成。
04.营销真诚化:摒弃夸大,拥抱透明与陪伴
我们认为:营销的本质,不是制造焦虑而是“治愈焦虑”,不是收割流量而是播种信任。当下,健康管理企业的营销重点已从快速瘦身的夸张承诺,转向“科学认知”、“健康生活方式倡导”和“情感陪伴”。
所以,企业一方面需要以真实叙事,建立信任,换句话说就是摒弃PS瘦身奇迹,展示用户平台期调整、反弹后重建习惯等真实历程,引发消费者“看到自己影子”的共鸣,破除焦虑泡沫。在这块做得比较好的是咚吃。它放弃了传统“月瘦20斤”的噱头,改晒“用户第 3 次尝试减肥终于成功”的故事,让评论区哭成一片:“这不就是我的写照吗?”
另一方面,用专业度重构陪伴逻辑。比如,在顶层,构建品牌的“专家学者库”,签约中国营养学会等机构的权威学者;在中层,邀请三甲医院的专家、学者等,拍摄专家解读视频,并通过短视频、直播等多场景逐步渗透,用临床案例解析减肥的底层逻辑。在基层,培养自己的营养师团队,在私域等领域发布健康饮食、科学减重、运动影响、膳食营养补充等内容,并定时解答用户的细碎问题,用专业服务渗透日常场景。值得学习的是:ffit8。它组建了自己的“营养师天团”,每天在社群解答“平台期怎么破”“聚餐怎么吃”等细碎问题。很忙用户反馈说,“比起买产品,更像是找了个私人教练,非常不错。”
人群细分、产品优化、渠道建设、营销渗透都是战术层面的武器,而品牌形象建设才是战略级的心智战争。只有让你的品牌成为某种生活方式的代名词,才能在消费者心智中刻下独一无二的认知锚点。
结语
减肥市场里最昂贵的不是产品,而是消费者一次次被辜负的期待。谁能为这份期待找到科学或情绪化的出口,谁就能赢得这场万亿战争的终局门票。
万亿减肥赛道,也不是温柔的蓝海。当野蛮生长的时代落幕,唯有真正洞察人性焦虑、尊重科学规律、提供真实价值,并愿意沉下心打磨产品、深耕用户关系的企业,才能穿越红海硝烟,在消费者心中建立起不可撼动的品牌堡垒。机会永远属于那些能把“减肥”二字,做成“希望工程”的破局者。